Zite Fishing
Zite Fishing Räucherlake Pure Tradition, 500 g Räucherlauge für Forelle, Aal und weitere Fische
Die Zite Fishing Räucherlake Pure Tradition bietet eine klassische Würzmischung aus Kochsalz, Kräutern, Karotten, Pfeffer und Knoblauch. Mit 500 g Inhalt ist sie ideal für Forelle und Aal geeignet. Zur Anwendung werden 90 g auf 1 Liter Wasser dosiert und die Fische für 8-12 Stunden eingelegt.
Menge
Produktbeschreibung
Die Zite Fishing Räucherlake Pure Tradition ist eine abgestimmte Mischung aus Kochsalz, Kräutern und Gewürzen wie Karotten, Pfeffer sowie Knoblauch. Diese Lake ist für die Zubereitung von Räucherfisch wie Forelle und Aal konzipiert. Die Anwendung erfordert circa 90 Gramm des Produkts auf 1 Liter Wasser. Die vorbereiteten und gesäuberten Fische werden für 8 bis 12 Stunden in die Lake eingelegt. Vor dem Räuchervorgang ist der Fisch gründlich abzutrocknen. Die Lagerung erfolgt kühl bei unter 25 Grad Celsius und trocken, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung. Zutaten sind Kochsalz, Gewürze und Kräuter. Nährwerte pro 100 g: 126 kJ / 30 kcal Energie, 0,4 g Fett (davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren), 4,3 g Kohlenhydrate (davon 3,1 g Zucker), 1,2 g Eiweiß und 90,5 g Salz. Der Packungsinhalt beträgt 500 Gramm.
Technische Details
| Gewicht | 500g |
